英語で学ぼう!

第5回-メキシコ料理

今回のゲストは、メキシコシティのホテルでシェフとして働いていましたホルヘ・ガルシエさんです。メキシコの代表的な料理を選んでいただきましたので一緒に作って、食べて、ラテンを感じましょう!

メニュー:Enchilada(エンチラーダ) & Guacamole(ワカモレ)

ドリンク:ビール(メキシコ風の飲み方をします。) 又は、フルーツジュースをご準備します。

 

 イベント内容

[日時]3月5日(土)
    午後4時00分~午後8時30分
[場所]レンタルカフェ柾(マサ)
          【那の津通り沿いKBC前】
[講師]ホルヘ・ガルシエさん
    (シェフ/メキシコ出身)

[対象]FCC受講生
[定員]20人 (最少催行人数10人)
   ※定員を超えた場合は抽選となります。
[参加費用]受講数1レッスン & 4,000円

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参加者の声

須之内絢子さん
「メキシコ料理編」というおもしろそうな企画に惹かれて参加しました。初めてメキシコ料理を作って食べて大変楽しかったです。また参加させて頂きます。stu-voice17

T.K.さん
This time, I enjoyed cooking and talking with other FCC students.  Especially, chatting time with a wonderful dinner was pretty nice because I could know their ideas that how they keep on having their motivation and studying.  And I also could know one of the famous Mexican dishes.  Ishibashi san, thanks for cheering me up anytime.
stu-voice18

R.S.さん
同じレッスンを取っていない人達と交流できて良かったです。ホルヘさんには料理だけでなくメキシコの文化のことも教えてもらってとてもためになりました。st-voice10

 

M.M.さん
初めて参加しましたがたくさんの方々とお話ができてとても楽しかったです。メキシコ料理も初めて作りましたが、留学生の方が分かりやすく教えてくれ美味しく作ることが出来ました。また機会があれば参加したいです。
st-voice11

 

直人さん
英会話だけでなく食文化も学ぶことができて楽しく過ごせました!

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M.W.さん
初めてのメキシコ料理に挑戦しました。先生の教え方もとっても丁寧でまたうちで作れそうです。油はほとんど使わず、使う肉はササムや胸肉でとてもヘルシー。いただいたソースはミートローフにかけていただきましたが、とてもおいしかったです。万能ソースです。また料理クラスがあれば、ぜひ参加したいです。st-voice13

 

R.I.さん
参加して本当によかったと思います。日頃、お会いすることのない生徒の皆さんと交流ができてとてもいい刺激を頂くことができました。料理もとても美味しく、また機会があれば参加させて頂きたいと思います。
st-voice13

 

A.K.さん
レシピだけならネットでも見ることができますが、実際に本場の調理を見せてもらうと、文化の違いを感じることができておもしろかったです。調理中に使われる言葉などは学習機会がないので、新しい単語も知ることができました。是非また開催してほしいです。
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大場悠生さん
普段はあまり料理をしないのですが、とても楽しかったです。作り方も簡単でおいしかったので、自分でも作ってみたいです。またぜひ参加したいです。
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